Liputan6.com, Jakarta Di tengah tren gaya hidup sehat, camilan tradisional dan madu asli semakin diminati sebagai pilihan pangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat. Kabupaten Sumbawa, Nusa Tenggara Barat, menjadi salah satu daerah yang menawarkan keunikan rasa dan kualitas lewat produk lokal hasil bumi.
Meskipun menghadapi ketatnya persaingan di pasar nasional, pelaku UMKM Sumbawa tetap percaya diri membawa kisah dan rasa khas daerah mereka kepada lebih banyak orang.
Salah satu cerita inspiratif datang dari Tenri Abang, pemilik UMKM Almira Catering di Kecamatan Lenangguar. Tenri memproduksi berbagai camilan khas seperti keripik pisang, kacang sembunyi, stik bawang, hingga makanan khas Sumbawa, seperti sira uwir.
“Setelah mengikuti pelatihan Bale Berdaya, saya belajar banyak tentang pengemasan p...